Der N&E Blanc de Noir stammt vollständig aus Steillagen entlangvon Neckar und Enz und verbindet Präzision mit kühler Eleganz.Im Edelstahltank ausgebaut, zeigt er eine klare, geradlinigeStruktur und eine lebendige, fein eingebundene Säure, die demWein Spannung und Länge verleiht.Florale Noten und helle Fruchtanklänge bleiben bewusstzurückhaltend und unterstreichen den trockenen, erwachsenenStil. Schlank im Auftakt, gewinnt er am Gaumen an Kraft undTiefe, ohne an Leichtigkeit zu verlieren. Ein Blanc de Noir mitHaltung: puristisch, mineralisch geprägt und getragen von derHandschrift der Steillagen, aus denen er stammt.
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